건강 100세

특별히 많이 먹은 것도 아닌데 밥을 먹고 나면 눈꺼풀이 무거워지고 몸이 나른해지는 경험, 누구나 한 번쯤 해봤을 것이다. 이 현상의 원인 중 하나로 최근 주목받는 것이 바로 '혈당 스파이크'다. 식후에 혈당이 급격하게 치솟았다가 빠르게 떨어지는 이 현상이 반복되면, 인슐린 기능이 점점 무뎌지면서 살이 잘 찌는 체질로 바뀌고 장기적으로는 당뇨병이나 심혈관 질환으로 이어질 수 있다. 문제는 이게 특별히 나쁜 음식을 먹어서 생기는 것이 아니라는 점이다. 평범한 한식 밥상에서도 혈당 스파이크는 얼마든지 일어난다. 그리고 놀랍게도 먹는 메뉴를 전혀 바꾸지 않고, 오직 먹는 순서만 바꿔도 이 문제를 상당 부분 막을 수 있다. 여러 연구와 임상 경험을 통해 검증된 이른바 '거꾸로 식사법'이다.1단계: 채소부터 시작한..

요즘 들어 자도 자도 피곤한 기분이 드나요? 저도 한때 그랬거든요. 침대에 누워도 계속 뒹굴고, 폰을 들었다 놨다를 반복하다가 어느새 새벽이 되곤 했어요. 그러다가 깨달았어요. 문제는 잠이 아니라 '수면의 질'이었어요. 오늘은 제가 직접 경험하고 과학으로 검증한 수면의 질을 높이는 방법들을 여러분과 나누고 싶습니다.1.우리 몸이 수면으로부터 받는 것들처음엔 수면이 단순한 휴식이라고 생각했어요. 하지만 공부하다 보니 깨달았어요. 우리가 자는 동안 몸은 정말 열심히 일하고 있다는 걸요. 근육 손상을 복구하고, 면역 체계를 강화하고, 하루 동안 수집한 정보를 정리하고 저장한답니다. 특히 밤 10시에서 새벽 2시 사이의 깊은 수면에서는 성장호르몬이 왕성하게 분비돼요. 반면 수면이 충분하지 못하면 비만, 당뇨병,..

현대인들이 영양제를 고를 때 가장 먼저 떠올리는 것 중 하나가 바로 비타민D다.실내에서 보내는 시간이 길고, 외출할 때마다 자외선 차단제를 꼼꼼히 바르는 요즘 사람들에게 비타민D 결핍은 이제 흔한 일이 됐다. 골다공증 예방부터 면역력 관리까지, 비타민D가 담당하는 역할이 워낙 광범위하다 보니 보충제를 챙겨 먹는 사람도 부쩍 늘었다. 그런데 여기서 많은 사람들이 놓치는 게 있다. 비타민D를 열심히 챙겨 먹으면서도 정작 함께 먹어야 할 '비타민K2'를 빠뜨리는 것이다. 보통 비타민 K에 대해서는 잘 모르고 있는게 일반적이고 나 역시 그랬다. 비타민이라면 A,B,C,D,E 는 알아도 K에 대해서는 잘 알지 못하고 있었는데 나만 그런게 아닐거다.시중에 나와있는 비타민 영양제가 대부분 A~E 중심이었으니까. 그런..

다이어트를 위해 매일 아침 눈뜨자 마자 체중계에 올라서 보면 체중계 숫자는 조금씩 줄어들고 있다. 그런데 거울 앞에 서면 뱃살은 여전히 없어지지 않고 있다. 이 불편한 현실을 경험해본 사람이라면 한 번쯤 이런 의문을 품었을 것이다. "나는 제대로 빠지고 있는 걸까?" 내 경우 체중은 10kg나 감량했으나 뱃살은 조금밖에 줄지 않았다. 이게 내가 이 포스팅을 하게 된 이유이다.결론부터 말하자면, 체중 감소와 체지방 감소는 같은 말이 아니다. 그리고 이 차이를 모르면 아무리 열심히 해도 원하는 몸을 얻기 어렵다.체중이 줄어드는 건 사실 여러 이유가 있다 몸무게는 지방만으로 이루어지지 않는다. 근육, 수분, 뼈, 장기, 소화 중인 음식까지 모두 합쳐진 총합이 체중이다. 그러니 체중이 줄었다는 건 이 중 하나..

많은 사람들이 다이어트를 시작할 때 가장 먼저 하는 생각은 "칼로리만 줄이면 살이 빠지겠지"입니다. 그래서 식단을 극단적으로 줄이거나, 운동으로 소모 칼로리를 계산하면서 체중 변화에만 집중하곤 합니다.그런데 현실은 그렇게 단순하지 않습니다. 같은 칼로리를 먹어도 누구는 빠지고, 누구는 그대로거나 오히려 찌는 이유가 분명히 있습니다. 나도 한때 비만 판정을 받고 체중을 줄이기 위해 저녁 식사후 동네 공원에서 1시간 동안 달리기도 하고 식사량도 줄여 보았지만 체중은 좀처럼 줄지 않았습니다. 단순히 운동과 식사량만 줄인다고 체중이 줄어들지 않는 것을 알게 되었고 아래에 소개하는방법을 따라한 결과 10kg가량 감량하고 건강을 유지하고 있습니다. 이제 체중을 줄이기 위한 핵심 사항인 "칼로리보다 더 중요한 3가지..

잠을 충분히 잤는데도 아침에 피곤하거나, 밤마다 쉽게 잠들지 못하는 사람들이 많다.나도 저녁 식사후 2시간 정도 지난 후 졸려서 짧게 수면을 하고서는 한밤중에 잠이 오지 않아 다음날 아침에 수면 부족으로 고생을 하고 있다. 이런 현상은 나이가 먹게됨에 따른 생활 습관의 변화나 스트레스에 따른 문제일 수도 있으나 우리가 매일 먹는 음식에 따라서도 수면의 질이 영향을 받는다는 걸 알게 되었다. .특히 자기 전 어떤 음식을 먹느냐에 따라 숙면이 될 수도 있고, 반대로 잠을 설치게 될 수도 있다.따라서 이번 포스팅에서는 숙면에 도움 되는 음식과 수면을 방해하는 음식들을 정리해보려고 한다.숙면에 도움이 되는 영양소와 음식 우선 숙면에 도움이 되는 대표적인 영양소는 멜라토닌, 트립토판, 마그네슘이다. 멜라토닌은 우..

오늘날 건강을 챙기는 분들이 가장 먼저 손에 쥐는 영양제가 있다면 단연 유산균입니다. "장이 건강해야 면역력이 따라온다", "장과 뇌는 연결되어 있다"는 말이 상식처럼 퍼지면서, 아침마다 공복에 유산균 캡슐을 꺼내 드는 것이 많은 분들의 루틴이 되었습니다. 저도 그렇고, 집사람도 그렇습니다. 어느새 5년이 훌쩍 넘었습니다.그런데 집사람은 여전히 변비로 고생합니다. 매일 빠짐없이 챙겨 먹는데도, 달라지는 게 없다고 합니다. 비싼 제품으로 바꿔봐도 마찬가지였습니다. 저만 그런 게 아닙니다. 주변에서도 "몇 달째 먹고 있는데 가스가 차고 화장실은 여전히 힘들다"는 분들을 자주 만납니다. 균수가 보장된 고품질 제품인데, 왜 내 장에서는 아무 변화가 없는 걸까요?결론부터 드리자면, 균만 집어넣고 그들이 살아갈 먹..

젊었을 때는 밤늦게 일하거나 친구들과 술을 마시고 새벽녘에 잠 들어도 어김없이 아침 출근 시간에 맞춰 벌떡 일어나곤 했는데 중년이 된 지금은 저녁 밥먹고 충분히 소화 시킨 후 10시경에 잠들어들어도 아침 6시에 일어나기가 쉽지 않게 되었다. 요즘들어 유독 충분히 잤다고 생각했는데도 아침에 눈을 뜨는 순간부터 피곤함이 몰려오곤 한다. 커피를 마셔도 개운하지 않고, 하루 종일 몸이 무겁게 느껴지는 경우도 많다. 단순히 잠을 적게 자서 생기는 문제라고 생각하기 쉽지만, 실제로는 생활 습관이나 건강 상태가 영향을 주는 경우가 많다.오늘은 아침에 일어나도 피곤한 대표적인 이유 7가지를 정리해보려고 한다.1. 수면 시간이 부족하다가장 흔한 원인은 역시 수면 부족이다. 성인의 경우 일반적으로 하루 7~9시간 정도의 ..

매일 아침 눈을 뜨자마자 어떤 행동을 먼저 하시나요?많은 분들이 스마트폰을 확인하거나 아이스 아메리카노를 찾곤 합니다. 하지만 이런 아침 습관들이 위장 건강과 신체 리듬에 부담을 줄 수 있다는 사실은 잘 알려져 있지 않습니다.비용도 들지 않으면서 신체 대사 기능을 도울 수 있는 가장 단순한 방법이 있습니다.아침 공복에 마시는 미지근한 물 한 잔입니다.언제부터인가 내가 아침에 일어나면 집사람이 소금물에 입속을 헹구게 한 후 찬물이 아닌 미지근한 물을 강제로 마시게 합니다. 미지근한 물 한잔이 단순해 보이지만 여기에는 몇 가지 생리학적 근거가 있습니다.1. 수면 중 수분 손실과 혈액 점도수면 중 호흡과 발한을 통해 상당량의 수분이 몸 밖으로 빠져나갑니다. 이 과정에서 혈액 내 수분 비율이 낮아지면 혈액 점도..

다이어트를 시작하면 가장 힘든 순간 중 하나가 바로 배고픔이다. 식사량을 줄이면 처음에는 의욕으로 버틸 수 있지만, 시간이 지나면 허기 때문에 스트레스를 받거나 폭식으로 이어지는 경우가 많다. 실제로 많은 사람들이 다이어트 실패 원인으로 ‘참기 힘든 배고픔’을 꼽는다. 하지만 무조건 굶는 방식보다는 배고픔을 줄이는 방법을 알고 실천하는 것이 훨씬 건강하고 오래 지속하기 쉽다. 다이어트에 성공한 내 경험을 얘기하면 식욕을 떨어뜨리는 한방 약의 도움을 받았다는 거다. 매 식전에 한포씩 물과 함께 먹으면식사를 조금만 해도 포만감이 오고 배고픔을 느끼지 않게 되었고 이것에 더해 매 식사의 질을 아래와 같이 단백질과 식이섬유가 있는 음식으로 바꿈으로 인해 다이어트에 성공하였다.성공적인 다이어트를 위해 배고픔을 참..